WMF Steak Profi patelnia 28 cm

Opis

WMF Steak Profi patelnia 28 cmWMFWMF Steak Profi patelnia 28 cm – szybkie nagrzewanie i powłoka DuraquartzWiększa powierzchnia smażenia pozwala swobodniej rozłożyć składniki i przygotować kilka porcji bez nadmiernego zagęszczenia. Patelnia WMF Steak Profi 28 cm łączy stal nierdzewną Cromargan 18/10, aluminiowy rdzeń oraz technologię Rapid Heat Control, która wspiera szybką reakcję na zmianę temperatury. Trójwarstwowa powłoka Duraquartz ogranicza przywieranie, a możliwość używania w piekarniku do 250°C pozwala przeprowadzić kilka etapów przygotowania w jednym naczyniu.

Duża powierzchnia do równomiernego obsmażaniaŚrednica 28 cm zapewnia odpowiednio dużo miejsca na większą porcję. Składniki można rozłożyć w jednej warstwie, co ogranicza gromadzenie wilgoci i sprzyja wyraźnemu zrumienieniu ich powierzchni. Rozmiar dobrze odpowiada codziennemu gotowaniu dla kilku osób.

Rapid Heat Control daje większą kontrolę nad temperaturąTechnologia Rapid Heat Control pomaga szybko rozgrzać patelnię oraz sprawnie reagować na zmianę mocy kuchenki. Po intensywnym obsmażeniu można zmniejszyć temperaturę i kontynuować przygotowanie w łagodniejszych warunkach bez zdejmowania naczynia z pola grzewczego.

Wielowarstwowe dno ogranicza gorące punktyPodstawa patelni została zbudowana z kilku warstw materiału, które wspólnie odpowiadają za stabilne przewodzenie ciepła. Temperatura rozchodzi się równomiernie po powierzchni dna, pomagając ograniczyć miejsca nagrzewające się szybciej od pozostałych.

Aluminiowy rdzeń przyspiesza reakcję patelniUmieszczony wewnątrz konstrukcji rdzeń aluminiowy skutecznie przewodzi energię. Dzięki temu naczynie szybko reaguje zarówno na zwiększenie, jak i zmniejszenie mocy, co ułatwia kontrolowanie stopnia zrumienienia oraz konsystencji przygotowywanych składników.

Duraquartz – trwała powłoka nieprzywierającaTrójwarstwowa powłoka Duraquartz ogranicza przywieranie i wspiera smażenie z mniejszą ilością tłuszczu. Ułatwia obracanie składników, zdejmowanie gotowych porcji oraz późniejsze czyszczenie powierzchni po zakończeniu gotowania.

Przystosowana do pracy w wysokiej temperaturzeKonstrukcja patelni pozwala intensywnie obsmażać składniki, a następnie płynnie przejść do delikatniejszego etapu. Stabilne dno i odporna powierzchnia pomagają zachować kontrolę również podczas pracy z wysoką temperaturą.

Cromargan 18/10 zapewnia trwałość i stabilnośćKorpus wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej Cromargan 18/10. Materiał jest odporny na korozję, zachowuje stabilny kształt i nie wpływa na smak przygotowywanych potraw. Połączenie srebrnej stali z czarną powierzchnią wewnętrzną nadaje patelni profesjonalny wygląd.

Pusty uchwyt ogranicza przenoszenie ciepłaDługi uchwyt ze stali nierdzewnej ma pustą konstrukcję, która ogranicza przepływ temperatury z korpusu podczas używania na płycie. Zapewnia pewny chwyt i ułatwia prowadzenie większej patelni. Po długim smażeniu oraz po użyciu w piekarniku uchwyt może być jednak gorący.

Szeroki rant ułatwia przelewanie sosuWyprofilowana krawędź pozwala wygodnie przelać soki powstałe podczas smażenia, tłuszcz lub sos bez ściekania po zewnętrznych ściankach. Szeroki rant do nalewania pomaga zachować większy porządek podczas porcjowania.

Do indukcji i wszystkich popularnych kuchenekWMF Steak Profi 28 cm jest kompatybilna z płytami indukcyjnymi oraz kuchenkami gazowymi, elektrycznymi i ceramicznymi. Uniwersalna podstawa pozwala używać patelni niezależnie od rodzaju źródła ciepła dostępnego w kuchni.

Możliwość dopiekania w piekarniku do 250°CPatelnia może być stosowana w piekarniku do temperatury 250°C. Składniki można najpierw obsmażyć na kuchence, a następnie dokończyć przygotowanie bez przekładania do osobnej formy. Po wyjęciu naczynia wszystkie metalowe elementy będą bardzo gorące.

Mycie w zmywarce lub delikatnie ręczniePatelnię można myć w zmywarce, jednak zalecane jest łagodne czyszczenie ręczne. Ciepła woda, delikatny detergent i miękka gąbka pomagają dłużej zachować właściwości powłoki Duraquartz. Należy unikać metalowych czyścików i gwałtownego schładzania rozgrzanej patelni.

Najważniejsze zaletyŚrednica 28 cm – duża powierzchnia odpowiednia do przygotowania kilku porcji.

Technologia Rapid Heat Control – szybkie nagrzewanie i sprawna regulacja temperatury.

Wielowarstwowe dno – równomierne rozprowadzanie ciepła bez wyraźnych gorących punktów.

Aluminiowy rdzeń – szybka reakcja na zwiększenie i zmniejszenie mocy kuchenki.

Trójwarstwowa powłoka Duraquartz – ograniczenie przywierania i łatwiejsza pielęgnacja.

Smażenie z mniejszą ilością tłuszc