Tojiro ORIGAMI Nóż uniwersalny 13 cm

Opis

Nóż kuchenny uniwersalny 13 cm Tojiro OrigamiWysokiej jakości japoński nóż, przeznaczony do podstawowych kuchennych zadań. Świetnie się sprawdza przy siekaniu ziół, krojeniu warzyw i owoców, oraz w pracy z mniejszymi porcjami mięsa. Nóż posiada dwustronny, wypukły szlif i opuszcza fabrykę ostry jak brzytwa. Dzięki zastosowaniujednolitego materiału jest niesamowicie wytrzymały i łatwy w pielęgnacji. Takie rozwiązanie pomaga również dbać o higienę pracy.

Dane techniczne:Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo - wanadowaRękojeść - stal nierdzewna molibdenowo - wanadowaTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 24 cmDługość ostrza - 13 cmSzerokość klingi - 3 cmGrubość klingi - ok. 1,4 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 66 gDo produktu dołączono specjalną szczoteczkę do czyszczenia rękojeści od wewnątrz.