DESKA DO KROJENIA Yato HACCP Żółta 45x30 cm do Drobiu Gastronomiczna
Opis
DESKA DO KROJENIA Yato HACCP Żółta 45x30 cm do Drobiu Gastronomiczna⭐️ PROFESJONALNA DESKA HACCP YATOProfesjonalna deska do krojenia YATO o wymiarach 45x30 cm, wykonana z wysokiej jakości polietylenu. Żółty kolor, zgodnie z systemem HACCP, oznacza przeznaczenie deski do obróbki surowego drobiu. Grubość 13 mm gwarantuje dużą wytrzymałość i długą żywotność, nawet przy intensywnym użytkowaniu w profesjonalnej gastronomii.✨ KLUCZOWE ZALETYZapewnij najwyższy poziom higieny i bezpieczeństwa w swojej kuchni dzięki profesjonalnym deskom zgodnym ze standardami HACCP.✅ Zgodność z HACCP – żółty kolor pomaga zapobiegać zakażeniom krzyżowym, przypisując deskę do surowego drobiu.✅ Wysoka trwałość – wykonana z grubego (13 mm) polietylenu (PE), jest odporna na nacięcia i odkształcenia.✅ Bezpieczeństwo pracy – dwustronna, antypoślizgowa powierzchnia zapobiega przesuwaniu się deski i produktu podczas krojenia.✅ Łatwość w czyszczeniu – deskę można myć w zmywarkach gastronomicznych i dezynfekować standardowymi środkami.⭐️ HIGIENA W PROFESJONALNEJ KUCHNISystem kodowania kolorami HACCP to międzynarodowy standard bezpieczeństwa żywności. Stosowanie dedykowanych desek do różnych typów produktów (jak żółta do drobiu) jest kluczowe, aby uniknąć przenoszenia bakterii między surowymi a gotowymi do spożycia składnikami. Deska YATO to prosty sposób na wdrożenie tych zasad i podniesienie standardów higienicznych w każdym lokalu gastronomicznym.⭐ ZASTOSOWANIEDeska jest przeznaczona do użytku w profesjonalnych kuchniach, ale sprawdzi się również w domu u osób ceniących sobie wysokie standardy higieny.☑️ Restauracje i bary☑️ Zakłady przetwórstwa mięsnego☑️ Stołówki i firmy cateringowe☑️ Kuchnie domowe⚙️ PARAMETRY TECHNICZNEMarka: YatoWymiary (DxSxW): 45 x 30 x 1,3 cmGrubość: 13 mmMateriał: Polietylen (PE)Kolor / Przeznaczenie HACCP: Żółty / Surowy dróbPowierzchnia: Dwustronna, antypoślizgowaMożliwość mycia w zmywarce: TakNajczęściej zadawane pytania (FAQ)✅ Co oznacza system HACCP i żółty kolor deski?
HACCP to system zapewnienia bezpieczeństwa żywności. Kodowanie kolorami przypisuje konkretne kolory narzędzi kuchennych do określonych grup produktów, aby zapobiegać zakażeniom krzyżowym. Kolor żółty jest standardowo przeznaczony do surowego drobiu.✅ Z jakiego materiału wykonana jest deska?
Deska jest wykonana z polietylenu (PE) – tworzywa sztucznego, które jest trwałe, nie wchłania zapachów, jest łagodne dla noży i łatwe do utrzymania w czystości.✅ Czy deskę można myć w zmywarce?
Tak, deska jest przystosowana do mycia w profesjonalnych zmywarkach gastronomicznych, co ułatwia jej dezynfekcję.
