HIKARI MARU-YU YUKI pasta MISO jasna bio organic japońska czerwona bulion

Opis

HIKARI MARU-YU YUKI pasta MISO jasna bio organic japońska czerwona bulionHikari Maru-Yu Yuki to wysokiej jakości japońska pasta miso bio o intensywnym, głębokim smaku umami. Powstaje w procesie tradycyjnej fermentacji, dzięki czemu doskonale wzbogaca codzienne dania i pozwala w prosty sposób nadać im charakterystyczny, orientalny aromat. Opakowanie 375 g sprawdzi się zarówno w domowej kuchni, jak i podczas eksperymentowania z nowymi przepisami.

Najbardziej klasycznym zastosowaniem pasty miso jest japońska zupa miso. Wystarczy rozprowadzić niewielką ilość pasty w ciepłym wywarze, a następnie dodać tofu, glony wakame, szczypiorek, grzyby shiitake lub ulubione warzywa. Miso doskonale łączy się również z bulionem warzywnym, drobiowym i rybnym, tworząc aromatyczną bazę do rozgrzewających zup.

Pasta świetnie sprawdzi się także jako składnik sosów i marynat. Można połączyć ją z sosem sojowym, imbirem, czosnkiem, olejem sezamowym, miodem lub syropem klonowym, aby przygotować marynatę do tofu, kurczaka, łososia, krewetek albo warzyw. Tak przygotowane składniki można upiec, usmażyć na patelni lub przygotować na grillu.

Hikari Maru-Yu Yuki doskonale podkreśla smak dań z makaronem i ryżem. Łyżeczka pasty dodana do sosu do ramen, soba lub udonu nada mu głębi i orientalnego charakteru. Miso można również wymieszać z odrobiną wody, tahini lub kremu orzechowego, tworząc kremowy sos do makaronu, sałatek, pieczonych warzyw i misek typu Buddha bowl.

Pasta miso nadaje się także do smarowania i przygotowywania przekąsek. Wymieszana z masłem, oliwą lub serkiem śmietankowym będzie aromatycznym dodatkiem do pieczywa, grzanek i kanapek. Można wykorzystać ją również do glazurowania marchewki, bakłażana, dyni czy pieczarek. Najlepiej dodawać ją pod koniec gotowania, aby zachować jej wyjątkowy smak i aromat.

Hikari Maru-Yu Yuki to uniwersalny produkt dla osób, które chcą szybko wzbogacić potrawy o autentyczną nutę kuchni japońskiej. Ekologiczne składniki, tradycyjny charakter i szerokie zastosowanie sprawiają, że pasta będzie doskonałym dodatkiem do zup, sosów, marynat, dań warzywnych, rybnych i mięsnych.

Składniki: woda, organiczna soja, organiczny ryż, sól, drożdże (zawierają soja), kultura koji.

Wartości odżywcze na 100g: - wartość energetyczna: 186 kcal - tłuszcz: 6,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g - węglowodany: 20 g - w tym cukry: 11 g - białko: 10 g - sól: 12,1 g **Alergeny**: soja Kraj pochodzenia: Japonia