Duża patelnia stalowa gastro indukcja 32 cm YATO
Opis
Duża patelnia stalowa gastro indukcja 32 cm YATOKod Produktu SKU: YG00103Profesjonalna patelnia indukcyjna ze stali nierdzewnej, o średnicy 32 cm oraz pojemności 4,0 l.
Patelnia YATO Professional Kitchen Equipment przeznaczona jest do profesjonalnego wykorzystania w branży gastronomicznej. Doskonale nadaje się do smażenia wszelkiego rodzaju potraw.
Wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej 21/0, opracowanej specjalnie do użytku w gastronomii. Najważniejszą zaletą patelni wykonanych z tego rodzaju stali jest przewodzenie ciepła aż o 30% większe, w porównaniu ze standardowymi patelniami wykonanymi ze stali 304. Charakteryzuje je również podwyższona odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz działanie kwasów organicznych i detergentów. Właśnie dlatego, nadają się do mycia w zmywarkach oraz są odporne na intensywne szorowanie powierzchni.
Co ważne, patelnie wykonane ze stali typu 21/0 nie zawierają szkodliwych dla zdrowia ludzkiego manganu i niklu.
Specjalna konstrukcja dna kapsułowego rozprowadza ciepło równomiernie po całej powierzchni spodu, co zwiększa stopień wykorzystania ciepła i efektywność gotowania. Przekłada się to bezpośrednio na ich jakość oraz komfort pracy kucharza. Takie rozwiązanie zmniejsza również ryzyko przypalenia potraw.
Specjalna wkładka ferromagnetyczna w dnie pozwala na stosowanie patelni YATO na każdym rodzaju kuchenek, takich jak:- elektryczna- indukcyjna- gazowa- ceramicznaBoczne ściany patelni wykonane są z grubej stali, utrzymującej temperaturę dłużej niż standardowe naczynia ze stali typu 304.
W patelniach YATO zastosowano wyjątkowo masywne i nienagrzewające się, solidnie zamocowane uchwyty. Gwarantuje to bezpieczeństwo i wieloletnią trwałość użytkowania.
Przeznaczenie / zastosowaniePrzeznaczona do profesjonalnego wykorzystania w branży gastronomicznej. Doskonale nadaje się do smażenia wszelkiego rodzaju potraw.
ParametryPojemność [l]: 4,0Średnica [mm]: 320Wysokość [mm]: 50Grubość ścianki [mm]: 1,0Grubość dna [mm]: 5,8Materiał: stal nierdzewna 21/0Duża patelnia stalowa gastro indukcja 32 cm YATOSKU: YG00103Producent: Yato GastroRodzaj kuchenki: Indukcyjna|Elektryczna|Ceramiczna|GazowaMateriał wykonania: Stal nierdzewnaRodzaj Powłoki: BrakMateriał uchwytu: StalMateriał pokrywy: BrakŚrednica [cm]: 32Kolor: StalowyWarstw dna: 3Zmywarka: TakOpakowanie: OryginalneRodzaj opakowania: BlisterProfesjonalna patelnia indukcyjna ze stali nierdzewnej, o średnicy 32 cm oraz pojemności 4,0 l.
Podane wymiary oraz pojemności podawane są zgodnie z opisem producenta. Najczęściej pojemność podana to pojemność całkowita, może się różnić od pojemności użytkowej.