Sezam Czarny Ziarno 160g | Sindibad Spices
Opis
Sezam Czarny Ziarno 160g | Sindibad SpicesCzarny sezam jest w kuchni ceniony przede wszystkim za swój intensywny, dekoracyjny wygląd, ale również za głęboki, orzechowy smak z lekką nutą goryczki.
Dodaje potrawom charakteru i wyrazistości.
Ziarna czarnego sezamu są bogate w naturalne składniki odżywcze, takie jak żelazo, cynk, kwasy tłuszczowe i przeciwutleniacze.
Po zmieleniu stanowią także ciekawą, bezglutenową alternatywę dla mąki w niektórych wypiekach.
Bardzo popularne jest również przygotowywanie z niego pasty – poprzez prażenie i mielenie ziaren z dodatkiem oleju sezamowego lub miodu, uzyskuje się kremową, aromatyczną masę wykorzystywaną w deserach, sosach i wypiekach.
Do czego używać czarnego sezamu?✔️ zmiel i dodawaj do słodkich wypieków, np. ciasteczek, tart i makaroników.✔️ obtaczaj w nim kleiste desery, np. mochi, trufle i cake popsy.✔️ dodawaj do japońskiej mieszanki przypraw furikake.✔️ wykorzystuj proszek sezamowy do marynat i sosów do mięsa.✔️ dodawaj do owsianki i batonów z chia oraz czarnuszką.✔️ posypuj nim ryż do sushi, tofu oraz kanapki z serkiem.
Składniki: 100% ziarna czarnego sezamuWaga: 160 gKraj pochodzenia: PakistanInformacja o alergenach:W związku z wykorzystaniem na terenie zakładu, gorczycy, selera, pszenicy (gluten), orzechów, migdałów, sezamu, soi, produkty mogą zawierać śladową ich ilość.
