DESKA DO KROJENIA Yato HACCP 45x30 cm Biała do Serów Pieczywa Nabiału

Opis

DESKA DO KROJENIA Yato HACCP 45x30 cm Biała do Serów Pieczywa Nabiału⭐️ DESKA DO KROJENIA HACCP 45X30 CMProfesjonalna deska do krojenia marki Yato, zgodna z systemem HACCP. Wymiary 45 x 30 cm i kolor biały przeznaczają ją do pracy z nabiałem i pieczywem. Wykonana z wytrzymałego polietylenu, jest niezbędnym elementem wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni, dbającej o najwyższe standardy higieny.✨ KLUCZOWE ZALETYZachowaj najwyższy poziom higieny w swojej kuchni.✅ Zgodność z systemem HACCP pomaga zapobiegać zakażeniom krzyżowym.✅ Wykonana z trwałego i higienicznego polietylenu (PE).✅ Grubość 13 mm zapewnia stabilność i długą żywotność.✅ Gładka powierzchnia jest łatwa do czyszczenia i nie tępi noży.✅ Możliwość mycia w profesjonalnych zmywarkach.⭐️ SYSTEM KODOWANIA KOLORAMI HACCPSystem HACCP w gastronomii wykorzystuje kolory do przypisania desek do konkretnych grup produktów, aby uniknąć przenoszenia bakterii. Kolor biały jest standardowo przeznaczony do:▶ Nabiału i serów▶ PieczywaStosowanie się do tego systemu jest kluczowe dla bezpieczeństwa żywności.⭐️ ZASTOSOWANIEDeska jest niezbędna w każdym profesjonalnym punkcie gastronomicznym:☑️ Restauracje i hotele☑️ Stołówki i firmy cateringowe☑️ Bary i puby☑️ Sklepy mięsne i piekarnie⚙️ PARAMETRY TECHNICZNEMarka: YatoNr katalogowy: YG-02174Linia: HACCPMateriał: polietylen (PE)Kolor: białyPrzeznaczenie: nabiał, pieczywo, seryWymiary (DxSxW): 450 x 300 x 13 mmMożliwość mycia w zmywarce: takNajczęściej zadawane pytania (FAQ)✅ Co to jest system HACCP i dlaczego kolor deski jest ważny?

HACCP to system zapewnienia bezpieczeństwa żywności. Różne kolory desek są przypisane do różnych rodzajów żywności (np. biały do nabiału, czerwony do surowego mięsa), aby zapobiec przenoszeniu się bakterii między produktami.✅ Czy deska jest odporna na mycie w zmywarce?

Tak, deska jest wykonana z materiału odpornego na wysokie temperatury i chemię stosowaną w zmywarkach gastronomicznych.✅ Czy deska szybko się niszczy od noży?

Polietylen jest materiałem, który jest stosunkowo delikatny dla ostrzy noży, a jednocześnie na tyle wytrzymały, by służyć przez długi czas w profesjonalnej kuchni.