Nóż szefa kuchni Gyuto 210 mm – stal VG10, 33 warstwy damastu premium
Opis
Profesjonalny nóż szefa kuchni Gyuto 210 mm – stal VG10, damast i ręczne wykończenie – idealny do mięsa, warzyw i precyzyjnego krojeniaJedno ostrze – pełna kontrola nad każdym składnikiem.
Japoński nóż Gyuto Mcusta Zanmai 210 mm to najbardziej uniwersalne narzędzie w kuchni. Dzięki stali VG10 i konstrukcji full tang zapewnia ekstremalną ostrość, precyzję oraz komfort pracy – zarówno dla profesjonalistów, jak i pasjonatów gotowania.
NAJWAŻNIEJSZE CECHY✅ Stal VG10 – wyjątkowa ostrość i trwałość✅ 33 warstwy damastu – unikalny wzór i odporność✅ Full tang – maksymalna wytrzymałość✅ Uniwersalny nóż szefa kuchni (Gyuto)✅ Ergonomiczna rękojeść Karim – pewny chwyt✅ Twardość ok. 60 HRC – długie trzymanie ostroścZALETY / CO ROZWIĄZUJE✔ Jeden nóż zamiast kilku – oszczędność miejsca i pieniędzy✔ Szybsze krojenie – mniejszy wysiłek dzięki ostrości✔ Precyzja – idealny do detali i dużych produktów✔ Komfort pracy – mniej zmęczenia dłoni✔ Estetyka premium – robi wrażenie w każdej kuchniMOŻLIWOŚCIkrojenie w przód i w tyłsiekanie i szatkowanieporcjowanie mięsaoddzielanie skóry i włókienprecyzyjne cięcia czubkiem ostrza jeden nóż = pełna kontrola nad każdym etapem pracySPECYFIKACJA Informacje ogólne• Producent: Mcusta Zanmai• Kraj produkcji: Japonia• Typ: Gyuto (nóż szefa kuchni) Ostrze• Długość: 210 mm• Stal: VG10• Warstwy: 33 (damast)• Twardość: ok. 60 HRC• Konstrukcja: full tang Rękojeść• Materiał: drewno Karim• Ergonomia: wysoka stabilność chwytu• Odporność: wilgoć i odkształceniaDLACZEGO WARTO KUPIĆ kupujesz nóż, który zastępuje cały zestaw ostrze trzyma ostrość znacznie dłużej niż tanie noże ręczne wykończenie = wyższa jakość niż masowa produkcja produkt klasy premium – dla wymagającychPIELĘGNACJA✔ myj ręcznie i wycieraj do sucha✔ przechowuj na listwie lub w bloku✔ używaj desek drewnianych❌ nie myj w zmywarce❌ nie tnij kości i mrożonek Wybierz swój rozmiar i zbuduj idealny zestawTen model dostępny jest również w innych długościach ostrza – dopasuj nóż dokładnie do swojego stylu pracy i wielkości przygotowywanych porcji. Na naszych pozostałych aukcjach znajdziesz:180 mm – precyzja i kontrola (idealny do detali)210 mm – najbardziej uniwersalny wybór240 mm – większy zasięg i komfort przy dużych porcjach Stwórz spójny komplet noży Mcusta ZanmaiPostaw na jednolity design, balans i jakość pracy w całej kuchni.✔ ten sam standard wykonania (VG-10 + damast)✔ spójna ergonomia i chwyt✔ jednolity, premium wygląd na blacie Kup komplet i pracuj szybciej, wygodniej i bardziej precyzyjnie
