Bigos wegetariański Primavika 480 g
Opis
Bigos to danie, które wielu osobom kojarzy się z dzieciństwem, rodzinną sielanką i świątecznymi spotkaniami. Nic dziwnego – potrawa ta gości na polskich stołach od dekad, a początków tego przysmaku upatrywać należy już w XVII wieku. Choć jego przygotowanie jest nieco czasochłonne, dziś można jeść go bez konieczności spędzania w kuchni długich godzin. Nasz aromatyczny bigos wegetariański doskonale sprawdzi się w roli szybkiego rozgrzewającego obiadu lub sycącego podwieczorku. Jego bazę stanowią kapusta biała oraz kapusta kiszona, które znane są przede wszystkim z wysokiej zawartości witaminy C. Z kolei za niepowtarzalny smak tego warzywnego duetu odpowiada kompozycja dodatków takich jak m.in. pieczarki, cebula, kurkuma, skoncentrowane pomidory czy suszona marchew. W słoiczku nie mogło zabraknąć również borowików i podgrzybków, nadających całości nieco „leśnego” charakteru.
ParametrySposób przygotowaniaPatelniaZawartość netto480 gKraj pochodzenia/Wyprodukowano wPolskaSkładnikikapusta biała 36%, kapusta kiszona 24%, woda, cebula, pieczarka świeża 9%, koncentrat pomidorowy, teksturowane białko sojowe, olej rzepakowy, bulion wegetariański [sól, suszone warzywa (pasternak, marchew, seler korzeń, pietruszka korzeń, por, seler liść, pietruszka nać), olej rzepakowy, kurkuma, lubczyk liść], sól morska, śliwka suszona 0,40% (śliwka, mąka ryżowa), grzyby suszone 0,36% (borowik suszony, podgrzybek suszony), przyprawy (zawierają gorczycę).
Temperatura przechowywania min - max2 - 25 °CWaga jednostkowa brutto0,76 kgTechnika utrwaleniapasteryzacjaŹródło białka1Produkt bez laktozy1Produkt bezglutenowy1Bez glutenu1Bez glutenu - Numer licencjiPL-096-075Producent: PRIMAVIKA SP. Z O. O.
Ulica i numer: Akacjowa 27Kod pocztowy i miasto: 62-023 Gądki PLProdukt wegański1Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie144 op. zb. (DU)AlergenyOrzechyNieRyby i produkty pochodneNieSeler i produkty pochodneTakSkorupiaki i produkty pochodneNieSoja i produkty pochodneTakZboża zawierajace glutenNieDwutlenek siarki i siarczynyNieGorczyca i produkty pochodneTakJaja i produkty pochodneNieŁubin i produkty pochodneNieMięczaki i produkty pochodneNieMleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)NieNasiona sezamu i produkty pochodneNiePrzechowywanieInne uwagi dotyczące przechowywaniaPo otwarciu przechowywać w lodówce, spożyć w ciągu trzech dni.
Sposób przechowywaniaprzechowywać w temperaturze pokojowejInstrukcje dotyczące przygotowaniaBigos najlepiej przelać bezpośrednio na patelnię. Podgrzewać na małym ogniu.
Wartość odżywczaZawartość białek w porcji (ogólnie)8 gZawartość błonnika w porcji (ogólnie)4,5 gZawartość soli w porcji (ogólnie)2,2 gZawartość węglowodanów w porcji (cukry)6,9 gZawartość węglowodanów w porcji11 gJednostka będąca podstawą przeliczeńg/100 gWartość energetyczna kcal58 kcalWartość energetyczna kcal w porcji (energia)140 kcalWartość energetyczna kJ7 %RWSWartość energetyczna kJ w porcji (energia)583 kJWielkość porcji240 gZawartość białek3,3 gZawartość soli0,94 gKwasy tłuszczowe nasycone0,2 gZawartość tłuszczów (ogólnie)3,2 gZawartość tłuszczów w porcji (kwasy tłuszczowe nasycone)0,6 gZawartość tłuszczów w porcji (ogólnie)7,8 gCukry2,9 gZawartość węglowodanów4,5 gWartość energetyczna kcal (energia)7 %RWSZawartość białek (ogólnie)16 %RWSZawartość soli (ogólnie)37 %RWSZawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone)3 %RWSZawartość węglowodanów (cukry)7 %RWSZawartość węglowodanów (ogólnie)4 %RWSIlość porcji w opakowaniu2 szt.
