Przejdź do treści
Zacznij sprzedawać na ERLIOkazje.pl
Cedrus

Nóż szefa kuchni, duży 20 cm All Steel 1062882

539,28 zł
Dostawa od 19,00 zł
erli.pl Zobacz w sklepie

Opis

Nóż szefa kuchni, duży 20 cm All Steel 1062882FISKARS6424002014270Nóż szefa kuchni duży 20 cm All Steel 1062882 z japońskiej stali AUS‑8, hartowany lodem. Perfekcyjnie wyważony, odlew z jednego kawałka stali, 58 HRC, 25 lat gwarancji – profesjonalna precyzja cięcia na lata.```htmlNóż szefa kuchni, duży 20 cm All Steel 1062882 – profesjonalna precyzja cięcia w Twojej kuchniNóż szefa kuchni, duży 20 cm All Steel 1062882 to wysokiej klasy, uniwersalny nóż kuchenny wykonany z japońskiej, wysokowęglowej stali nierdzewnej AUS-8. Jest to podstawowe narzędzie każdego domowego i profesjonalnego kucharza – idealny do codziennego krojenia warzyw, owoców, mięsa, ryb i ziół. Ostrze o długości 20 cm oraz perfekcyjnie wyważona, stalowa rękojeść zapewniają wyjątkowy komfort pracy, maksymalną kontrolę nad cięciem oraz trwałość na lata intensywnego użytkowania.

Co to jest Nóż szefa kuchni, duży 20 cm All Steel 1062882? To wszechstronny nóż kuchenny typu „chef’s knife”, odlewany z jednego kawałka wysokogatunkowej stali nierdzewnej. Dzięki temu jest niezwykle solidny, odporny na uszkodzenia mechaniczne i korozję, a jego ostrze długo zachowuje perfekcyjną ostrość. Nóż wyróżnia się minimalistycznym, ponadczasowym designem oraz ergonomiczną konstrukcją dopasowaną do intensywnej pracy w kuchni.

Gdzie się montuje Nóż szefa kuchni, duży 20 cm All Steel 1062882? Nóż szefa kuchni All Steel 1062882 nie wymaga montażu w klasycznym rozumieniu tego słowa. Jest to narzędzie ręczne – gotowe do użycia od razu po wyjęciu z opakowania. Można go przechowywać w bloku na noże, na listwie magnetycznej lub w szufladzie z odpowiednimi wkładami ochronnymi. Producent rekomenduje bezpieczne przechowywanie ostrza tak, aby nie tępiło się podczas kontaktu z innymi akcesoriami kuchennymi.

Zastosowanie noża szefa kuchni All Steel 1062882 Nóż szefa kuchni, duży 20 cm All Steel 1062882 to narzędzie o bardzo szerokim zastosowaniu. Doskonale sprawdzi się do:krojenia, siekania i szatkowania warzyw oraz owoców,przygotowywania mięs – porcjowania, odkrawania nadmiaru tłuszczu, krojenia w plastry,obróbki ryb, filetów, większych kawałków mięsa,szatkowania ziół i czosnku metodą kołyskową,drobnych prac kuchennych, takich jak rozdrabnianie orzechów czy czekolady.

Nóż szefa kuchni duży 20 cm All Steel 1062882 – najwyższa jakość japońskiej stali AUS-8Długość ostrza: 20 cm, długość całkowita: 32,5 cm, twardość: 58 HRC, waga: 370 g, materiał: japońska, wysokowęglowa stal nierdzewna AUS-8• Wykonany z najczystszej, wysokiej jakości stali nierdzewnej, duży nóż szefa kuchni Fiskars All Steel został stworzony z myślą o najwyższej wydajności i trwałości. • Nóż z szerokim ostrzem o wszechstronnym zastosowaniu w każdej kuchni. • Wykonany z japońskiej, wysokowęglowej stali nierdzewnej (hartowana lodem), która gwarantuje doskonałą efektywność cięcia i trwałość. • Optymalne wyważenie noża zapewnienia najwyższą jakość cięcia. • Odlewany z jednego kawałka stali nierdzewnej. • Niezwykle wytrzymały, a jego krawędź zachowuje ostrość przez długi czas. • Ponadczasowy design. • Rekomendowane ostrzenie za pomocą ostrzałki Fiskars Roll-Sharp™ lub osełki. • Zalecane mycie ręczne i odpowiednie przechowywanie. • Długość ostrza: 20 cm. • Twardość: 58 HRC. • Wydajność cięcia (testy CATRA). • Po zużyciu nóż nadaje się do pełnego recyklingu. • Opakowanie w 100% nadaje się do recyklingu. • Zaprojektowany w Finlandii.• 25 letnia gwarancja.

Stal AUS‑8, z której wykonano ostrze, to stop o podwyższonej zawartości węgla. Dzięki temu nóż charakteryzuje się wysoką twardością na poziomie ok. 58 HRC, co przekłada się na długotrwałą ostrość oraz odporność na wykruszenia. Hartowanie lodem dodatkowo stabilizuje strukturę stali, pozwalając uzyskać idealną równowagę między elastycznością a twardością.

Korzyści dla użytkownika:rzadziej potrzebne ostrzenie – dłuższe utrzymanie wysokiej ostrości roboczej,czyste, równe cięcia bez miażdżenia składników – idealne do precyzyjnego plastrowania pomidorów, cebuli czy ryb,większe bezpieczeństwo pracy – ostry nóż mniej się ślizga i wymaga mniejszej siły nacisku.

Przykłady codziennego zastosowania:przygotowanie obiadu dla rodziny – szybkie pokrojenie warzyw do zupy, mięsa na gulasz i ziół do przyprawienia potrawy,przyrządzanie sushi lub carpaccio – cienkie, równomierne plastry ryby lub mięsa,gotowanie na co dzień – od kanapek śniadaniowych po eleganckie kolacje dla gości.

Ergonomia, wyważenie i komfort pracy nożem szefa kuchni All Steel 1062882Nóż szefa kuchni All Steel 1062882 został zaprojektowany tak, aby zapewnić maksymalny komfort użytkowania n