Przyprawa Butter Chicken mieszanka przypraw, indyjska do kurczaka 50g Sindi

Opis

Specjalnie skomponowana przyprawa do przyrządzania smacznych dań z kurczaka, przede wszystkim butter chicken.

W składzie można znaleźć m.in: kolendrę, chilli, cebulę, zielony kardamon, suszony imbir, kurkumę, goździki, czosnek w płatkach, anyż, gałkę muszkatołową i cynamon. Przyprawy mają długą i starożytną historię, zwłaszcza w Indiach, gdzie są częścią życia i dziedzictwa. Kilkadziesiąt lat temu gospodynie domowe ręcznie mieliły przyprawy w domu i przygotowywały własne mieszanki do gotowania.  Przyprawa Chickenbutter pozwala Ci eksplorować smaki kuchni indyjskiej i przygotowywać jedno z jej najbardziej uwielbianych dań. Odkryj, jak proste jest przyrządzenie dania Butter Chicken w domu i zachwycaj swoją rodzinę i gości aromatem tej wyjątkowej potrawy.  Przepis na butter chicken, tradycyjne danie indyjskie. Jest to aromatyczne danie z kurczaka, w delikatnym sosie pomidorowym. Składniki:Marynata:500g filetów z kurczaka, pokrojonych na kawałki1/2 filiżanki jogurtu naturalnego2 łyżki soku z cytrynyprzyprawa do butter chickenSól i pieprz do smakuSos:2 łyżki masła klarowanego lub oleju400g passaty pomidorowejSól i pieprz do smaku  1. Wymieszaj składniki marynaty, dodaj pokrojonego kurczaka. wymieszaj. Odstaw do lodówki na min. godzine lub na noc.2. W dużym rondlu/na patelni rozgrzej tłuszcz. Dodaj posiekaną cebulę i smaż ją aż do zeszklenia. Dodaj mięso i smaż przez kilka minut. 3. Kolejny krok to dodanie reszty marynaty i pssaty pomidorowej.4. Gotuj na średnim ogniu przez około 10-15 minut, aż sos zgęstnieje.

Podawaj danie z ryżem lub chlebkiem naan. Możesz także udekorować je świeżą kolendrą. Przyprawa nie zawiera glutaminianu sodu ani innych wzmacniaczy smaku, zagęszczaczy, sztucznych barwników czy konserwantów. Skład: kolendra, chili, cebula, kurkuma, cynamon, czosnek, pieprz czarny, kmin rzymski, imbir, goździki, kardamon, gałka muszkatołowa, sól Waga: 50gKraj pochodzenia: PolskaKod produktu: DF094Klasyczna mieszanka przypraw do kurczaka - Butter chicken masala.