Mix Zbożowy / Bsissa Orge BGH 500g

Opis

Mix Zbożowy / Bsissa Orge BGH 500gSkład : jęczmień, ciecierzyca, soczewica, sorgo, kolendra, koper włoski, majeranek, anyż, chleb świętojańskiBsisa – danie kuchni północnoafrykańskiej, robione na bazie mąki z prażonej  lub jęczmienia. Danie to pochodzi z czasów Nazwa Bsisa może oznaczać różne mieszanki prażonych  oraz kozieradki, anyżu, kminu oraz soczewicy lub ciecierzycy. Bsisa jest powszechnie spożywana na śniadanie w ,  oraz . Bsissa jest najczęściej jedzona jako pasta, przygotowywana przez dodanie oliwy lub wody i suszonych owoców. Jest często jedzona razem z figami lub daktylami jako szybki ale bogaty w energię posiłek. Bsisę można również przygotować płynną z dodatkiem wody lub mlekaOpakowanie : 500gPochodzenie : Tunezja