Patelnia Tradycyjna Ze Stali Nierdzewnej 24cm Na Indukcję Gaz Yato

Opis

PATELNIA TRADYCYJNA ZE STALI NIERDZEWNEJ 24cm NA INDUKCJĘ GAZ YATOYG-00101✅ Patelnia marki Yato sprawdzi się doskonale zarówno w warunkach domowych, jak i w profesjonalnych kuchniach.✅ Umożliwi tradycyjne smażenie rozmaitych potraw.✅ Przeznaczona do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym także indukcyjnych.

Patelnia o średnicy 24 cm i wysokości 5 cm wykonana została z wysokiej jakości stali nierdzewnej 21/0. Jest ona odporna na działanie detergentów oraz kwasów organicznych, łatwa w utrzymaniu w czystości. Stal ta nie zawiera szkodliwego manganu i niklu i polecana jest do zastosowań w gastronomii.

Dno kapsułowe nie tylko doskonale rozprowadza ciepło, ale sprawia również, dzięki wkładce ferromagnetycznej, że patelnia może być stosowana na wszystkich typach kuchenek także indukcyjnych.

Patelnię wyposażono w nienagrzewającą się, solidną rączkę.

Specyfikacja:Artykuł: Patelnia SS 24 cmNr katalogowy: YG-00101Materiał wykonania ścianki: Stal nierdzewna 21/0Przeznaczenie: Do wszystkich typów kuchenek (elektryczne, indukcyjne, gazowe, ceramiczne)Pojemność: 2,3 lŚrednica: 240 mmWysokość: 50 mmGrubość dna: 5,6 mm (wkład kapsułowy 4mm)Materiał warstwy zewnętrznej dna: stal nierdzewna 430Materiał wkładu kapsułowego: aluminiumGrubość ścianek: 0,8 mmŚrednica zewnętrzna dna: 183 ±1 mmŚrednica wewnętrzna dna: 174 ±1 mmPokrywa: NieWaga: 1,25 kgPraktyczne porady korzystania z patelni ze stali nierdzewnej:Przygotowanie patelni do pierwszego użyciaUmyj patelnię gorącą wodą z dodatkiem delikatnego detergentu, by usunąć resztki produkcyjne i fabryczne powłoki.

Dokładnie osusz patelnię miękką ściereczką lub ręcznikiem papierowym.

Rozgrzej delikatnie patelnię na kuchence na średnim ogniu, następnie pokryj jej powierzchnię cienką warstwą oleju (olej rzepakowy lub słonecznikowy).

Podgrzewaj olej do momentu, aż zacznie delikatnie dymić.

Zdejmij patelnię z ognia, pozwól jej ostygnąć i wytrzyj nadmiar oleju papierowym ręcznikiem.

Opcjonalnie możesz powtórzyć sezonowanie po kilku tygodniach użytkowania dla poprawy właściwości nieprzywierających.

Podstawowe zasady użytkowaniaPrzed smażeniem rozgrzej patelnię do średniej temperatury, a potem dodaj tłuszcz i składniki (patelnia powinna być tak rozgrzana, żeby po wlaniu łyżeczki wody nie rozlewała się ona po patelni tylko “podskakiwała” w formie dużej kropli po powierzchni)Nigdy nie przegrzewaj pustej patelni — może to powodować przebarwienia stali i trudne do usunięcia przypalenia.

Do mycia używaj miękkiej gąbki oraz delikatnych detergentów. Po każdym myciu zaleca się osuszenie i ewentualne natłuszczenie cienką warstwą oleju, aby zapobiec korozji i zachować właściwości patelni.

MImo, że producent dopuszcza to nie zaleca się częstego mycia patelni w zmywarce, ani szokowania jej – np. wkładania gorącej patelni do zimnej wody.

Codzienna eksploatacjaUtrzymuj patelnię zawsze suchą i czystą.

Przed dłuższym przechowywaniem pokryj wnętrze cienką warstwą oleju, aby zachować ochronną powłokę.