Płatki francuskie średnio opiekane 500g wino nalewka wódka
Opis
PŁATKI CHIPSY DĘBOWE FRANCUSKIE ŚREDNIO OPIEKANE 500GAroboisPłatki Dębowe Francuskie Średnio Opiekane 500gFrancuskie płatki dębowe to doskonały sposób na wzbogacenie smaków win, piwa, nalewek i innych trunków, nadając im eleganckie nuty charakterystyczne dla dojrzewania w beczkach dębowych – bez potrzeby inwestowania w beczkę!
Płatki pochodzą z wysokiej jakości francuskich dębów Quercus sessiflora i Quercus robur, starannie sezonowanych przez minimum 18 miesięcy na świeżym powietrzu, co zapewnia doskonały profil aromatyczny i intensywność smaku.
Cechy produktu:Profil smakowy: średnio opiekane płatki nadają trunkom nuty karmelu, orzechów, lekkiej wanilii i subtelnych aromatów drzewnych oraz ziemistych.
Stabilizacja koloru i smaku: płatki pomagają podkreślić intensywność, owocowość oraz głębię kolorystyczną win czerwonych, a także stabilizują ich smak.
Uniwersalne zastosowanie: doskonałe do win białych i czerwonych, piwa, miodów pitnych, nalewek oraz wódek, dodają trunki o wyraźnym charakterze i kompleksowym aromacie.
Sposób użycia:Dodaj płatki dębowe w ilości 0,5-4g na 1 litr wina w trakcie fermentacji lub do gotowego trunku, aby wzbogacić smak i nadawać „dojrzałości” na okres 3-6 tygodni.
Alternatywnie, można użyć płatków w torebce infuzyjnej i usunąć, gdy osiągniesz pożądany profil smakowy.
Parametry:Dozowanie: 5-30g na 10LCzas kontaktu: od kilku dni do 3 miesięcy
