Małże Ardea Vongole al Naturale w słoiku, obrane, 130g

Opis

 Ardea Vongole al Naturale to obrane małże w zalewie naturalnej, gotowe do dania z makaronem, w słoiku 130 gArdea Vongole al Naturale sprawdzają się jako baza pod klasyczne spaghetti alle vongole albo szybkie risotto z owocami morza, bo są już ugotowane i obrane z łupin. Słoik zawiera 130 g produktu, z czego po odsączeniu zostaje 60 g samych małży, gotowych do podsmażenia z czosnkiem i oliwą.

Małże są już obrane z łupin, więc nie trzeba ich czyścić ani gotować osobno — wystarczy podsmażyć z czosnkiem, oliwą i odrobiną białego wina.

Prosty skład — małże, woda, sól, regulator kwasowości — bez dodatkowych aromatów czy wzmacniaczy smaku.

Zalewa z małży, po odsączeniu, nadaje się do podlania sosu do makaronu, bo niesie w sobie skoncentrowany smak morza.  Ardea Vongole al Naturale – pytania i odpowiedziCzy vongole z tego słoika trzeba jeszcze gotować?

Ardea Vongole al Naturale nie wymagają gotowania — małże w słoiku są już ugotowane, więc wystarczy je odsączyć i krótko podsmażyć razem z sosem do makaronu, żeby wchłonęły aromaty czosnku i ziół. Dłuższe gotowanie tylko usztywni ich delikatną konsystencję.

Czy zalewę z małży warto wykorzystać w kuchni?

Tak, zalewę z Ardea Vongole al Naturale warto wykorzystać w kuchni — po odsączeniu małży płyn niesie skoncentrowany smak morza i dobrze sprawdza się jako baza sosu do spaghetti czy risotto, zamiast zwykłej wody lub bulionu.

Czym różnią się vongole al naturale od tych w sosie czy occie?

Ardea Vongole al Naturale różnią się od małży w sosie pomidorowym czy occie tym, że mają czysty, delikatny smak morza bez dodatkowych przypraw — to surowiec do dalszego gotowania, a nie gotowa przekąska. Wersje w occie czy sosie są bardziej wyraziste i gotowe do jedzenia od razu.

Ardea to marka specjalizująca się w przetworach rybnych i owocach morza, cieszących się uznaniem za powtarzalną jakość i autentyczny smak. Produkty tej marki, w tym Vongole al Naturale, nawiązują do tradycyjnych włoskich receptur na konserwowanie owoców morza.

Skład: małże obrane (Chamelea gallina), woda, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.

Wartości odżywcze (na 100 g, szacunkowo wg zbliżonego produktu tej samej kategorii i formatu):Wartość energetyczna: ok. 377 kJ / 89 kcalTłuszcz: ok. 2,1 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: ok. 0,8 gWęglowodany: ok. 2,3 gw tym cukry: ok. 0 gBiałko: ok. 15 gSól: ok. 3,2 gForma i zawartość opakowania: małże w zalewie naturalnej, słoik szklany 130 g, masa po odsączeniu 60 g.

Sposób przechowywania: przed otwarciem w temperaturze pokojowej; po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć jak najszybciej.

Alergeny: zawiera mięczaki. Może zawierać skorupiaki. Produkt wytworzony w zakładzie, który wykorzystuje ryby i zboża zawierające gluten. Przed spożyciem sprawdź aktualne informacje na opakowaniu produktu.

Kod produktu: BI090Obrane małże w zalewie naturalnej, gotowe do spaghetti alle vongole czy risotto — praktyczny słoik 130g