Pasta miso ciemna przyprawa do zupy sojowa fermentowana umami shinjyo 300g

Opis

Japońska Pasta do zupy MISO CIEMNA 300gMiso to nazwa japońskiej, tradycyjnej pasty sojowej, głównego elementu tamtejszej diety.

Oferowana ciemna pasta miso jest słoną propozycją Miso. Dedykowana osobom, które lubią mocny, wyrazisty smak miso.

Powstaje wskutek fermentacji soi i ryżu z dodatkiem soli. Smak oraz jej zapach zależą od jej rodzaju i regionu w jakim jest produkowana, czasu trwania fermentacji czy też zawartości soli. Im ciemniejszą pastę wybierzemy, tym bardziej intensywny będzie jej smak. Wiąże się to z dłuższym procesem fermentacji soi.

Kraj pochodzenia JAPONIAOferowana ciemna pasta miso jest słoną propozycją Miso. Dedykowana osobom, które lubią mocny, wyrazisty smak miso.

Pasta Miso najczęściej używana jest do sosów, zup, gulaszów i marynat. Połączona z dashi, tradycyjnym bulionem rybnym tworzy misoshiru- najpopularniejszą zupę Japonii. Jest niezwykła w smaku i bardzo łatwa w przygotowaniu.

Szybki przepis na zupę miso:odczekaj 10 minutpo czym dodaj pastę miso w takiej ilości, aby był dla Ciebie dostatecznie słony.

Smacznego !