Kminek Zwyczajny Ziarno 50g | Sindibad Spices
Opis
Kminek zwyczajny to roślina, którą ceni się ze względu na właściwości lecznicze jej owoców.
Mają one postać wydłużonych rozłupek, które wyglądem przypominają owoce kminu rzymskiego.
Jednak kminek zwyczajny i kmin rzymski to całkiem inne rośliny.
W medycynie naturalnej zastosowanie znalazły nie tylko owoce tej rośliny, lecz także otrzymywany z nich olejek kminkowy.
Owoce kminku wykorzystuje się jako przyprawę do pieczywa, sałatek, zup, niektórych gatunków sera i likierów.
Kminek idealnie komponuje się z tłustymi mięsami, a w szczególności z wieprzowiną, baraniną, oraz z dziczyzną.
Poza tym nadaje wyjątkowy smak gęsiom i kaczkom. To także niezastąpiony składnik bigosu i innych dań na bazie kapusty.
Zmielony wchodzi w skład wielu mieszanek przyprawowych.
Kminek posiada również właściwości lecznicze:działa wiatropędne i rozkurczowo,poprawia trawienie,pomaga przy utracie apetytu,u kobiet karmiących działa mlekopędnie,działa antyoksydacyjnie, przeciwzapalnie i przeciwnowotworowo.
Jak używać ziaren kminku?✔️ posyp odrobiną domowy hummus z ciecierzycy lub bobu.✔️ dodawaj do masy na bliskowschodnie falafele.✔️ dodawaj do zupy krem z fasoli i kremu serowo-czosnkowego.✔️ mieszaj z innymi przyprawami tworząc klasyczne mieszanki przyprawowe np. garam masala czy ras el hanout.✔️ używaj w przepisach na bliskowschodnie pilawy z ryżu lub bulguru z dodatkiem warzyw lub mięsa.✔️ dodawaj odrobinę do domowego pieczywa lub ciasta na pizzę.✔️ przyprawiaj nim pomidorowe sosy i zupy.✔️ dodawaj do ciężkostrawnych dań z fasoli, kapusty i ciecierzycy.
Skład: 100% kminek zwyczajnyWaga: 50gKraj pochodzenia: PolskaInformacja o alergenach:W związku z wykorzystaniem na terenie zakładu, gorczycy, selera, pszenicy (gluten), orzechów, migdałów, sezamu, soi, produkty mogą zawierać śladową ich ilość.
Przyprawy Sindibad zamknięte w szczelnych opakowaniach zachowują to co najcenniejsze - niesamowity aromat i walory smakowe.
Każda saszetka to gwarancja świeżości oraz niepowtarzalnego aromatu.
Przyprawy Sindibad dopełnią smaku i wzbogacą wszelakie dania, przetwory oraz napoje.
